Drożdżówka z maszyny do chleba
Ocen: Brak głosów
Autor: Kasia K
Kraj pochodzenia przepisu: Poland
Smakuje jak u Mamy...
Prawdziwa babka drożdżowa bez wysiłku.
Składniki:
Ciasto
- 120 ml mleka
- 1 jajko
- 60 g masła
- 350 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 1/2 opakowani cukru waniliowego
- 60 g cukru
- 1,5 łyżeczki drożdży suchych
Kruszonka
- 40 g mąki
- 20 g cukru
- 20 g zimnego masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego lub mielonych migdałów
Sposób przygotowania
Ciasto
- Wszystkie składniki dodajemy do wiaderka maszyny w następujący sposób: wlewamy mleko, wbijamy jajko i dodajemy masło.
- Następnie wsypujemy mąkę, sól, cukier oraz cukier waniliowy, a na końcu równomiernie wsypujemy drożdże.
- Ustawiam w maszynie program sweet (słodkie), a po wyrośnięciu ciasta, przed fazą pieczenia wysypać na wierzch ciasta kruszonkę.
Kruszonka
- Wszystkie składniki wsypać do miski i wymieszać do powstania grudek.
Uwagi
Do ciasta można dodać rodzynki lub skórkę pomarańczową.
Składniki podane na wiaderko 900 g.
Dodatkowe obrazki - Kliknij i zobacz powiększenie
Dodatkowe informacje :Czas przygotowania:
ponad 2,5 h.
Trudność:
bardzo prosty
Porcje dla:
6 osób
Cena w restauracji:
Kraj pochodzenia:
Poland
Koszt przygotowania:
Wegetariańska:
Tak
Bez laktozy:
Nie
Dietetyczna:
Nie
Bez glutenu:
Nie
Poprawiony:
nie, 4 mar 2012, 12:25:14
obejrzano:
189
| Autor komentarza | Komentarz |
| Niearejestrowani użytkownicy nie mają możliwości komentowania. Zaloguj się lub zarejestruj. |
Dobre rady:
- Natka pietruszki, szczypiorek i koper będą dłużej świeże, jeżeli do wody, w której stoją,...
- Aby otrzymać kilka kropel soku z cytryny, nie trzeba jej rozkrawać. Wystarczy nakłuć ją lekko...
- Bazylia w doniczce potrzebuje ziemi próchnicznej i dobrze oświetlonego miejsca. Jest to roślina...
- Jabłka i gruszki nie będą czerniały przy krojeniu, jeżeli wrzucimy je na chwilę do lekko oso...
- Aby wybarwić czerwone wino z ubrania - plamę należy obficie obsypać solą. ...
- Wąchanie świeżej lub suszonej mięty, suszonych jabłek lub świeżych wiśni znacznie zmniejsz...
- Jarzyny zachowają świeżość do 3 tygodni, jeśli zawiniemy je w folię aluminiową. ...
- Chleb najlepiej owinąć w ściereczkę i trzymać w pojemniku na pieczywo, aby przedłużyć jego...
Dodaj nowy przepis






