Super-Przepis.pl

Ocen:  Brak głosów

Autor:  Teresa

Kraj pochodzenia przepisu: Poland

• 0,60 kg mąki tortowej
• 0,10 kg cukru
• 0,25 kg margaryny
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 żółtek
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 3 szt budyniu śmietankowego z cukrem
• 1 l mleka
• 1 kg jabłek
• cynamon
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• Cukier puder do posypania

1. Z mąki, cukru, proszku, margaryny i śmietany zagnieść kruche ciasto i podzielić go na dwie równe części
2. Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki.
3. Budynie gotujemy na mleku
4. Ciasto wałkujemy, rozkładamy na blaszkę o wym. 25x33
5. Wykładamy jabłka na ciasto jedno przy drugim, posypujemy cynamonem i cukrem waniliowym
6. Na jabłka wylewamy budyń
7. Na masie delikatnie układamy rozwałkowaną drugą część ciasta
8. Pieczemy 1 godzinę w temp. 175 stopni
9. Posypujemy cukrem pudrem